Основною причиною зниження цін стало значне зростання пропозиції, зокрема з боку Нової Зеландії, яка виставила додаткові 15,5 тис. тонн товару. Усього продано понад 25 тис. тонн молочних продуктів — майже на 10 тис. тонн більше, ніж на попередньому аукціоні. Про це повідомляють в асоціації виробників молока.

Ціни знизилися майже на всі основні продукти: вершкове масло подешевшало на 4,3% (7522 $/т), зневоднений молочний жир — на 4,2% (6928 $/т), сухе незбиране молоко — на 5,1% (3859 $/т), сухе знежирене молоко — на 1,7% (2718 $/т), сир Чеддер — на 2,8% (4860 $/т), сир Моцарелла — на 0,2% (4790 $/т). Падіння цін пов’язане з надлишковою пропозицією на фоні зростання виробництва у Новій Зеландії, США та Великій Британії, а також сезонним зниженням попиту влітку. Водночас, зросли ціни на лактозу (+4,2%) та суху маслянку (+9,3%) через активний попит і обмежені запаси. Наступні торги GDT відбудуться 15 липня.

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!