За попередніми даними ДССУ, у липні 2024 року Україна експортувала 10,38 тис. тон молочних продуктів на суму 24,92 млн дол., що на 10% більше натуральних обсягів порівняно з липнем 2023 року. Грошова виручка зросла на 13% від липня 2024 року та на 19% від серпня 2023 року. У січні-серпні 2024 року експорт склав 82,96 тис. тон на 199,49 млн дол., зростаючи на 10% в натуральних обсягах та на 8% у грошовій виручці в порівнянні з минулим роком. Про це повідомляють в Асоціації виробників молока.

Основні експортні категорії в травні:

Молоко та вершки, згущені – 26%
Масло вершкове – 26%
Морозиво – 18%
Сири – 17%

• Георгій Кухалейшвілі вважає, що в серпні зростання експорту молочної продукції в Україні зумовлено дефіцитом жирів у світі, скороченням виробництва молока, зростанням цін на біржові товари та девальвацією гривні. Ринок молочних жирів розбалансовано, попит переважає пропозицію, а ціни на вершкове масло зростають. Незважаючи на підвищення цін на сире молоко в Україні, воно все ще нижче за європейські ціни, а вітчизняні молочні продукти користуються попитом на зовнішніх ринках.

  Однак стримування експорту пов'язане з відключеннями електроенергії через російські удари по енергетичній інфраструктурі, що ускладнює переробку молока через нестачу потужностей для холодильного обладнання.

  В серпні Україна імпортувала 4,55 тис. тон молочних продуктів, що на 2% менше, ніж у попередні місяці. За період січня-серпня 2024 року імпорт склав 36,78 тис. тон, що на 4% менше, ніж торік. Зовнішньоторгове сальдо в серпні було позитивним і становило 3,19 млн доларів.

  Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!