Водночас країна зберігає статус нетто-експортера цієї продукції, яка у 2025 році забезпечила найбільшу експортну виручку серед товарів агропромислового комплексу.

Такий прогноз асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» озвучила у Facebook.

Загальне виробництво соняшникової олії у новому сезоні прогнозується на рівні чотирьох мільйонів трьохсот тисяч тонн, що на тринадцять цілих одну десяту відсотка менше попереднього маркетингового року та більш ніж на двадцять два відсотки нижче середнього показника за останні п’ять років.

Скорочення обсягів пояснюється зменшенням сировинної бази. Площа посівів соняшнику у 2025/26 маркетинговому році становила близько п’яти мільйонів двохсот тисяч гектарів, що на дві цілих шість десятих відсотка менше, ніж роком раніше. Через складні погодні умови та дефіцит опадів врожайність культури знизилася до двох тонн з гектара, що також негативно вплинуло на загальний збір насіння. Його виробництво оцінюється на рівні близько десяти мільйонів ста тисяч тонн.

З огляду на менший врожай очікується скорочення обсягів переробки насіння та, відповідно, виробництва олії. У попередньому сезоні випуск продукції становив близько п’яти мільйонів тонн, що вже було значно менше порівняно з рекордними показниками 2023/24 маркетингового року.

Внутрішнє споживання соняшникової олії також продовжує знижуватися. У 2025/26 сезоні воно може становити близько двохсот сорока тисяч тонн, що пов’язано з наслідками війни, міграцією населення та частковою окупацією територій. У результаті основна частина виробленої продукції традиційно буде спрямована на зовнішні ринки.

Попри скорочення виробництва, соняшникова олія залишається одним із ключових експортних товарів України, зокрема на ринках Європейського Союзу, країн Близького Сходу та Азії.

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!