Ці дві культури є досі одними з найпоширеніших в Україні та мають свої переваги й виклики. У 2025 році, з урахуванням останніх змін клімату та негод (заморозки в травні та неймовірно висока температура й відсутність дощів влітку), ринкових умов та нових технологій, фермери повинні ретельно обмірковувати своє рішення. Постараймось розглянути ключові фактори, які допоможуть визначитися, що краще обрати з посів.мату для вашого поля у 2025 році.
Клімат і тип ґрунту відіграють важливу роль у виборі культури. Кукурудза є більш чутливою до нестачі вологи, особливо на етапі цвітіння та наливу зерна. Вона вимагає рясного зволоження, тому її вирощування буде успішним у регіонах з достатньою кількістю опадів або в умовах зрошуваного землеробства.
Проте, беручи до уваги цьогорічну посуху, через яку значна частина врожаю кукурудзи загинула, постає питання рентабельності вирощування її в майбутньому.
Соняшник натомість є більш посухостійкою культурою і краще переносить нестачу вологи. Він може забезпечити добрий врожай навіть за умов тривалих посух. Якщо ваш регіон страждає від посух або кліматичні умови непередбачувані, соняшник може стати кращим вибором, аніж кукурудза.
Успішне вирощування кукурудзи може зазнати ризику через непередбачувані погодні умови, особливо посухи або заморозки в критичні фази росту. Це може призвести до значних втрат врожаю, які можна спостерігати в цьому році. Наприклад, аграрії Миколаївської, Одеської, Кіровоградської областей, через те, що тривалість посушливих періодів з кожним роком збільшується, вирішили відмовитися від посіву цієї культури, або значно зменшити посівні площі у 2025 році.
Натомість соняшник є більш надійним з погляду витривалості, проте він також має свої виклики. Зокрема, необхідно контролювати захворювання, такі як біла гниль, септоріоз або фомоз, що можуть значно зменшити врожайність.
Окрім кліматичних чинників, важливо звертати увагу на технологічні можливості вашого господарства. Кукурудза потребує сучасних технологій для забезпечення гарного врожаю – від систем живлення та захисту до застосування іригаційних рішень. Водночас гібриди кукурудзи потребують значних інвестицій у якісне насіння, добрива та захист від бур’янів та шкідників.
Соняшник, завдяки своїй стійкості до складних умов, менш вимогливий до спеціалізованої техніки, однак правильний вибір гібридів та протруювання насіння допоможуть суттєво збільшити врожайність. Новітні технології, як-от система нульового обробітку ґрунту (No-Till), дають змогу суттєво знизити витрати на обробку землі та зберегти її родючість. У поєднанні з правильно підібраними гібридами соняшника, які мають стійкість до хвороб і посух, система No-Till дозволяє мінімізувати втрати вологи в ґрунті та покращити структуру землі. Це особливо важливо для регіонів, схильних до посухи. Підібрати якісне сертифіковане насіння соняшника допоможе аграрний інтернет-магазин Агро Піонер.
Соняшник традиційно забезпечує стабільний попит на ринку, особливо для виробництва олії. Його вирощування є рентабельним, особливо з огляду на стабільні ціни на соняшникову олію на світових ринках. До того ж, завдяки високій посухостійкості, він менш ризиковий у регіонах зі зміною кліматичних умов.
Кукурудза має свої переваги, зокрема, високий попит на зерно для кормів і біоетанолу. Проте, як показала практика цього року, її рентабельність сильно залежить від погодних умов та витрат на зрошення. В регіонах України з достатньою кількістю вологи або з можливістю застосування технологій точного зрошення кукурудза може бути значно прибутковішою.
Сказати однозначно досить важко. Як видно, вибір між соняшником та кукурудзою у 2025 році залежить від багатьох факторів: регіону, кліматичних умов, економічної рентабельності та технологічних можливостей.
Якщо ваше господарство знаходиться в регіоні з нестачею вологи, соняшник може бути кращим варіантом завдяки своїй посухостійкості та стабільному попиту на ринку. Однак, якщо у вас є можливість забезпечити необхідні умови для кукурудзи, вона може принести вищий прибуток завдяки своїй продуктивності та високій ринковій вартості.
®