Здравствуйте, я ваша тетя

Часто случается, что из-за отсутствия в ресторане свободных мест приходится ужинать в компании незнакомых людей. Если же свободные места есть, подсаживаться к незнакомому не принято.
Исключиение - если сидящие за столиком просят вас присоединиться.

Не стоит также садиться без приглашения за столик и к знакомым людям. Если вы подсаживаетесь незнакомым, представляться не обязательно.
Необходимо лишь поздороваться и пожелать приятного аппетита.

С другой стороны, бывают ситуации, когда церемония представления двух-трех людей просто необходима. Если за столиком сидит несколько человек, которым представляют даму, мужчинам следует встать, как и в том случае, когда к ним подходит женщина. Во время многолюдного застолья поднимаются только те, рядом с кем она оказалась. Когда проходящую мимо стола женщину представляют другой, та никогда не поднимается - даже если первая намного старше.

Когда мужчина сидит не на стуле, а на банкетке, он в ответ на приветствие проходящего мимо - даже если это дама - только кивает и протягивает руку.
Вставать с места ему не следует, поскольку он либо будет стоять на полусогнутых ногах, либо, пытаясь распрямиться, рискует опрокинуть стол.

Муж одной женщины как-то решил эту проблему весьма своеобразно. Однажды Гюстав Гурме как раз собрался приступить к великолепному суфле в тот момент, когда к их столику подошла подруга его жены. «Не вставайте, пожалуйста, - воскликнула она. - Вы уроните суфле!» Гурме тем не менее не мог сидеть в присутствии дамы, а потому - чтобы не дать блюду остыть, он взял со стола тарелку и съел суфле стоя. Остается надеяться, что этот анекдот пойдет на пользу тем, кто любит задерживаться у чужих столиков, а теперь станет ограничиваться лишь кивком и обменом приветствиями.

Никаких переговоров

Переговариваться с сидящими за соседним столиком в ресторане считается нетактичным. Если возникла необходимость обсудить что-либо с ними, лучше всего на пару минут подсесть к ним. Если мимо вашего столика проходят знакомые, их нужно приветствовать, не вставая с места. Встать нужно, только если завязался разговор.

Пригласите даму танцевать

Один известный анекдот гласит: «Кто дэвушку ужинает, тот ее и танцует». Но бывает так, что приглашать на танец приходится незнакомку. Стесняться этого не стоит, но следует помнить несколько простых правил. Приглашая женщину или девушку на танец, нужно слегка поклониться и сказать: «Разрешите вас пригласить?» Если она сидит в обществе мужчины, надо сперва спросить разрешения у него.

Однако же не должно получаться как в известном анекдоте. В ресторане играет музыка. К столику, где сидит симпатичная блондинка со своим кавалером-кавказцем, подходит другой кавказец и говорит кавалеру: - Послушай, дорогой, разреши пригласить на танец твою королеву, жемчужину моей души, разреши прикоснуться к ее платью, вах, чтобы всю жизнь быть счастливым? - Вах, дорогой, такие правильные слова сказал о моей любимой - королеве, жемчужине! Прошу тебя, приглашай!

Девушка не выдерживает и интересуется:

- А почему вы не спросите моего согласия?

Оба джентльмена поворачиваются к ней и хором говорят:

- Женщина, закрой свой рот, когда два джигита разговаривают!

При отказе не нужно женщину уговаривать, а тем более тащить за руку.
Нельзя также выражать свое недовольство отказом. Следует спокойно, не показывая смущения или досады, поклонившись, отойти. Можно сказать при этом: «Извините».

Сама девушка, если ей приходится отказать тому, кто хочет ее пригласить, должна быть максимально вежлива. Если же она согласилась, то всю ответственность за качество танцев должен брать на себя мужчина, который должен извиниться, если во время танца вы столкнулись с другой парой.