А сердце, как известно, увеличивается, если мышца вынуждена перетруждаться. Причиной может быть повышенное давление. В результате сердце испытывает чрезмерные нагрузки, и частота сердцебиения возрастает. Все просто: соль действительно повышает давление, часто приводящее к сердечным приступам, инсультам и болезням почек.

Согласно принятым западными медиками нормам, взрослый человек не должен потреблять более четверти чайной ложки соли в день. Но обычно люди потребляют намного больше соли, особенно если они любят готовую еду. Кстати, ранее ученые связывали повышенное давление со способностью соли задерживать воду.

Источник: Santegra.