Бахчевые пошли

На рынках Сум появились первые арбузы и дыни

Первые пошли. Дыни и арбузы уже на сумских рынках.

Евгений Кудлай

Покупателей у торговых палаток пока мало — цены кусаются.

Бахчевые в этом году появились на несколько недель раньше, чем обычно (как и все остальные фрукты и овощи). Их пока не очень много, да и спроса особого нет. Сумчане привыкли покупать дыни и арбузы ближе к августу, когда уверены, что они выросли самостоятельно, без стимуляторов роста.

Цены тоже пока не радуют: килограмм дыни в среднем 10 грн., арбуза — 7-5 (есть и по 3,50).

Дыни

— Дыни к нам завезли неделю назад, — рассказала продавец на Центральном рынке Надежда. — Пока берут не очень, но есть и постоянные покупатели.

— Какие у вас сорта?

— «Амал» и «колхозница». Цена одинаковая, но «амал» вкуснее.

— Откуда привозят?

— Эти из Крыма, чуть позже будут из Херсона, там еще спеют.

В одной из палаток встретился сорт «роксолана», тоже из Крыма, по той же цене — 10 гривен.

— Везут из Крыма, обычно два дня в пути, так что приходится срывать чуть недозрелыми, а то в такую жару спелые могут испортиться, — объяснил продавец Максим.

Возле этой палатки наш корреспондент встретил поклонницу ранних дынь Марину, объяснившую свой интерес так:

— Беру каждый день по дыне уже неделю, потому что уверена в продавце, — объяснила она. — Мы здесь покупаем не первый год, и всегда продукция высшего качества.

— Не удивляет, что дыни появились в конце июня, хотя обычно — к концу июля?

— Так в этом году все раньше созрело. Какие жаркие дни с апреля начались!

Большие, но по 3,50

Арбузы появились на прошлой неделе и пока не завоевали своего покупателя. Цены практически везде одинаковые — 5-5,50 грн./кг.

— Начинали продавать с 5,50, сейчас опустили на 50 копеек — привлекаем клиентов, — объяснила реализатор Татьяна. — Люди оказались не готовы к такому раннему появлению арбузов. Берут немного, да мы много пока и не возим.

В одной из палаток арбузы продавались по 3,50 грн./кг — минимальная цена на рынке.

— Чем объясните такую низкую цену?

— Тем, что арбузы большие — минимум 15 кг. Не каждый готов заплатить 75 гривен за такой, вот и снижаем.

— А с ними все нормально по нитратам и т.д.?

— Естественно, — даже возмутилась продавец. — Вот все сертификаты, — показала она бумагу с печатями.

Все цены проверены на личном опыте 28 июня.

По теме

Персиковая новинка

Несколько лет назад на сумских рынках появилась новая разновидность персиков — инжирные.

Они действительно по форме напоминают инжир — такие же слегка приплюснутые. По вкусу намного слаще обычных, практически без кислинки.

Многие думают, что это смесь инжира с персиком, но ничего инжирного в плоском персике нет, кроме формы. Вкус и запах вполне персиковый, пушок несколько меньше обычных сортов, косточка, конечно, несколько удивляет своей миниатюрностью. Но самое важное: вкус мякоти плода у косточки ничуть не хуже, чем под кожицей. Таким образом, нет столь обычного для многих крупных сортов персика разочарования, когда вкусовая гамма явно снижается по мере того, как кусаешь в глубь плода.

Продавцы на Центральном рынке разошлись во мнениях, когда этот вид начали привозить в Сумы. Одни говорили: в прошлом году, другие — в позапрошлом.

— Сначала везли из Узбекистана, теперь из Крыма — научились выращивать, — объясняет продавец Наталья. — Да, они дороже обычных, но и вкус у них совсем другой.

Цены действительно отличаются: 15-24 грн./кг — обычные, 22-35 — инжирные. Все персики, как написано на ценниках, из Крыма, но на самом деле…

— Эти из Турции, — призналась продавец Оксана. — Люди лучше покупают, думая, что это свое, родное… А в Крыму они уже отходят.

view counter
view counter

Цитата

view counter
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua
18
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
19
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
30
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.