Клубничный рай

Раннее лето позволило сумчанам полакомиться первой клубникой

Евгений Кудлай

Уже вторую неделю на сумских рынках продают свою, сумскую, клубнику. Примерно столько же продают привозной, с юга.

Своя лучше

Большая часть клубники на Сумском центральном рынке пока привозная, но значительную долю занимает тростянецкая, ахтырская и сумская. Правда, она дороже. С чем это связано, объяснила продавец Валентина.

— У нас хозяйства небольшие — у кого теплица, у кого две, а в Запорожье, Днепропетровске, Херсоне — там целые плантации. Поэтому цена оптовая — 15-20 грн. килограмм. Сюда привозят — дорожает. Там есть хозяин, у него работники, а у нас сам себе хозяин, сам работник, иногда сам и продавец. Наши смотрят: цена 35 грн. И за свою просят столько же.

— Берут охотно?

— Да уж, поверьте, не выбрасываем. Есть свои покупатели, которые берут иногда и по нескольку килограмм. Если остается, то обычно новая созревает. А вчерашнюю — на варенье.

А вот с привозной не так. Есть и вчерашняя, и позавчерашняя, только цена немного падает. В принципе, цены не отличаются от прошлогодних, даже чуть ниже. В прошлом году стартовали с 40-50 грн. за килограмм. И все же цены пока кусаются. Разные сорта, разные размеры — 25-40 грн. кг. Самая дешевая — боромлянская, самая дорогая — херсонская, мелитопольская, из Низов и с Тополи. Но та, что подороже, как на подбор: крупная, яркая, так и просится в рот. Обещают, что недели через две можно будет купить гривен за 18-20, но не дешевле.

Трудности роста

Пенсионерка из Низов Надежда Андреевна, которая торгует внутри рынка, рассказала о своей клубнике подробнее. Продает она по 40 грн. килограмм большую, по 30 грн. — маленькую.

— Выращиваем уже много лет. Основной сорт — «ольвия». Мне он очень нравится, и людям нравится, некоторым — не очень, но у меня уже сформировался круг постоянных покупателей. Я 5 лет на одном месте, так что знают, где меня искать.

— Можно ли заработать на клубнике?

— Та сколько там мы зарабатываем?! Хорошо, что уже пенсионеры. Это так, какая-то копейка... Зато работы хоть отбавляй. Полоть надо, поливать надо, каждые два года меняем. В этом году были заморозки, так немного примерзла, но хорошо отошла, зато ягоды на некоторых кустах маленькие. Хоть мы и укрывали специальной пленкой.

— А нынешняя жара как действует на клубнику?

— Наверное, нехорошо, но у нас капельный полив, так что все нормально.

Кстати, уже появилась первая черешня, скоро обещают и абрикосы. Но о них — в следующем номере.

Цены актуальны на пятницу, 23 мая. Проверено на личном опыте.

Індекс борщу 4.0
16.10.2026 10:23
view counter
view counter

Цитата

view counter
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua
Надія/ Hope (На Хон Джін, 2026) IMDB 6.7
Надія/ Hope (На Хон Джін, 2026) IMDB 6.7
Кино Кінопалац "Дружба"
19.25
Глиноликий/ Clayface (Джеймс Воткінс, 2026) IMDB 7.5
Глиноликий/ Clayface (Джеймс Воткінс, 2026) IMDB 7.5
Кино Кінопалац "Дружба"
17.30
Танці зі штангою (Олег Борщевський, 2026)
Танці зі штангою (Олег Борщевський, 2026)
Кино Кінопалац "Дружба"
13.50
Звірі (прем'єра)
Звірі (прем'єра)
Театр Сумський національний академічний театр драми та музичної комедії ім.М.Щепкіна
17.00
Мартин Боруля (прем`єра)
Мартин Боруля (прем`єра)
Театр Сумський обласний театр для дітей та юнацтва
17.00
18
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
У Сумах пройшов благодійний ярмарок на підтримку ЗСУ з нагоди Дня Конституції України
19
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
Суми. Вечірні враження
30
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022
День вишиванки - 2022

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.