Оправдан ли оптимизм, покажет зима, а мы все же советуем родителям чаще спрашивать у своих детей, чем их кормили в школе.

Кто не успел, платит дважды

Как рассказали в горбольнице №4, в прошлом году в это время уже были закуплены все овощи, кроме капусты, а в нынешнем — только меньшая часть. Больница закупила часть картофеля в середине августа и до начала сентября должна была за него заплатить. Но поставщику больше месяца пришлось ждать оплаты, теперь он десять раз подумает, стоит ли связываться с таким покупателем.

До дождей больница договорилась о закупке картофеля по 2,50 за килограмм, но из-за отсутствия денег так и не купила. Теперь цена резко возросла.

Несколько лет назад была подобная ситуация: цены на овощи вышли за рамки запланированных, тогда разницу компенсировали из городского бюджета.

Продукты питания — это т.н. защищенная статья бюджета, но казначейство задерживает платежи почти на месяц. А по незащищенным статьям сейчас пропускают деньги лишь за июль.

Кроме того, на пути от покупателя к продавцу есть еще одно препятствие. Как известно, на каждую больницу существует план закупок — на год и помесячный. Если раньше лечебное учреждение могло делать закупки по этому плану, то сейчас, несмотря на то что в плане стоит определенная сумма, больница имеет право тратить только то, что разрешает финансовое управление Сумского горсовета. А разрешает оно, к примеру, из выделенных 10 тыс. грн. потратить всего тысячу. Вот и делай запасы.

— Деньги не проходят, но мы умеем договариваться. Сейчас завозим картошку — 10 т по 2,60 грн./кг. Этого количества недостаточно, но мы занимаемся этим вопросом, мониторим цены, подписываем договора. Думаю, у нас с овощами проблем не будет, — оптимистически заявляет главврач горбольницы №5 Вячеслав Петренко.

По Жванецкому

Для городской системы образования в общем требуется примерно 300 т картофеля. Если бы школы и детсады закупили его раньше (в конце августа — начале сентября, когда цена была около 2,5 грн./кг), то уложились бы в 750 тыс. грн. А сегодня, судя по ценам, не хватит и миллиона. Столь же значительно подорожал лук. Нетрудно догадаться, кто будет компенсировать разницу. Как известно, питание в детских учебных заведениях оплачивают горбюджет и родители в соотношении 50 на 50, т.е. сумчане и сумчане.

Как рассказала директор школы №6 Людмила Новик, в связи с задержками платежей казначейством, картина с закупками продуктов питания не идеальна, но по-ставщики терпят. Ценовая политика пока нормальная: цены не выше среднестатистических. Запастись на всю зиму овощами школа, как и большинство учебных заведений города, возможности не имеет, закупки делаются еженедельно или ежемесячно.

— Мы уже получили письмо от поставщика овощей, в котором он предупреждает, что в связи с погодными условиями цены возрастут, — говорит Л.Новик.

— До 1 октября мы возили в школы и детсады картошку по 2,45 грн., теперь цены выросли до 4 грн. Лук до 1 октября стоил 2,40 грн./кг, сегодня дешевле 4 грн. никто не отпустит. Сегодня картофель нам привезли по 3,50 грн./кг, а мы продаем в детсады и школы по 3,85, если партия больше — по 3,80, — рассказывает Любовь Летучая, директор коммунального предприятия «Мелкооптовый» (поставщик овощей в 70 процентов садиков и 30 процентов городских школ). — Нам только на этой неделе 60 процентов долга погасили. Деньги дали позавчера (2 октября. — Ред.). Запасов овощей сейчас у нас нет, с понедельника (7 октября. — Ред.) начнем завозить. Возможно, еще наверстаем упущенное. Если погода наладится, то и цены могут упасть. Все зависит от погоды. Насколько мне известно, лука в Херсонской области собрали только 10% , а картошки у нас по области и 10% не собрано.

По словам Л.Летучей, подорожание овощей может компенсироваться падением цен на молочные продукты.