Україна нарощує експорт молочних продуктів на тлі зростання світових цін
Україна збільшила експорт молочних продуктів, скориставшись високими цінами на світовому ринку та підвищеним попитом. За даними Державної служби статистики, у січні 2024 року було експортовано 8,1 тис. тонн молочних товарів, що на 12% більше, ніж у грудні, і на 23% більше порівняно з аналогічним періодом торік.
Основними експортними категоріями залишаються згущене молоко та вершки (29%), незгущене молоко та вершки (21%), молочна сироватка (18%) та сири (12%). Найбільше зростання показали експорт вершкового масла (+198%), морозива (+77%), молочної сироватки (+55%) та сирів (+52%). Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Експерти пояснюють таку динаміку зростанням світових цін на біржові молочні товари, зокрема на вершкове масло та сири. Ціни на молочні продукти в Європі залишаються високими через скорочення виробництва в Океанії та обмежену пропозицію.
Водночас імпорт молочних продуктів в Україну знизився: у січні 2025 року він склав 5,02 тис. тонн, що на 34% менше, ніж у грудні, та на 6% менше, ніж торік.
Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!
