Привет,  мой муж охотник, он частенько покупает все для охоты в военном магазине Военторг в Украине https://tacticalgear.ua  качеством всегда доволен, цены вполне адекватные. 

Отведите в магазин, где продают все для охоты и пусть сам выберет. А то можете не угодить.

Охотники, насколько я их знаю, любят самостоятельно разделывать добычу и готовить из них разные блюда. А для этого нужны качественные ножи. Впервые заказал нормальные ножи. Коллега посоветовал Fiskars, но я сомневался, дорогие они. Все таки решился, вообще не жалею! Аж страшно работать! Ножи ужасно острые, режут все. И по цене достались дешевле, чем рассчитвал, нашел сайт https://in-sad.com.ua/tovary-dlja-doma-i-kuhni/kuhonnyj-inventar-fiskars/nabory-nozhej-fiskars , тут самые низкие цены на оригинал финских ножей. На hotline выбирал.

У меня муж охотник, я ему часы с компасом дарила.

 Мені дружина подарувала смартфон Assistant AS-503 Target .  https://comfy.ua/smartfon/brand__assistant/  Саме для мисливця!  Посудіть самі: невеликий. що важливо, і дешевий - в випадку втрати не шкода. Але підтримує всі сучасні стандарти зв'язку та GPS (не заблудишся). Має добрий акумулятор, що довго тримає заряд. Має непогану камеру, що дозволить зберегти цікаві моменти полювання, краєвиди. Тобто, для мисливця компактний недорогий смартфон - чудовий подарунок!

Вариантов подарка вообще масса.