Сковорода для полезного питания: как выбрать ®

В моде только полезная пища! Хозяйки изучают состав продуктов, ученые с мировым именем бьются над тем чтобы создать самый экологически чистый бренд. И кухонная посуда не стоит в стороне. Прошли времена, когда главным качеством было “подешевле”, здоровье - превыше всего.

Многослойный алюминий 

Алюминиевые сковороды всегда ценятся за легкость и скорость разогрева. Тем не менее известно, что этот металл имеет неприятное свойство “оставлять частичку себя” в пище. Решение найдено давно: для того чтобы сделать алюминиевую посуду безопасной, не растеряв ее позитивных качеств, изготавливаются сковороды с многослойным дном.

Природный антипригарный эффект

Такое чудо бывает только у чугунных сковород. Если у вас крепкий трицепс, это ваш выбор. Они экологически чистые, не окисляются, не нуждаются в мойке. Такая посуда незаменима при приготовлении плова и рагу, или к примеру, томления голубцов. Отдельно отметим такую особенность, как природный антипригарный эффект!

Безопасный тефлон

За неполные сто лет, отношение к тефлоновым сковородам не раз менялось от любви до ненависти и наоборот. Наука и техника дали ответ на опасения скептиков. В середине посуды устанавливается термо-спот, который меняет цвет, когда сковорода разогрелась до нужного уровня. Таким образом, предотвращается негативный эффект от ее перегрева. 

Медицинская сталь

Так называют металл с маркировкой 10/18. Такое название прижилось по причине того, что его используют для изготовления хирургических инструментов. Металлические сковороды легкие, не подвержены ржавлению (в отличие от чугунных) и если их не ставить пустыми на огонь, то не появляются пресловутые цветные разводы. 

Если вы ищете не просто посуду для готовки, а сковороду для полезного питания, смотрите здесь

view counter

Статистика

Всего тем на форумах 206689
Все сообщения 272258
Всего зарегистрированных пользователей 65968
Последний зарегистрированный пользователь OlaOlaR

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.