У нас бабушка у себя в саду собирает коровники, или их еще свинушки называют. Ну любит она их больше всего, а еще белые, и подберезовики ей нравятся. За лето на 2 жаренки собирает. Садила не покупным мицелием, а старыми грибочками и отходами от очистки и переработки, собранных в лесу грибочков. Говорила, что она их настаивала с дрожжами, точного рецепта не знаю, но растут… Правда в том году у нас дождей мало, их маловато было. Потому я решила в этом году ей с этим делом помочь. Я обратилась в интернет-магазин Mushroom Seeds, где мне всё подсказали с выращиванием, и я в итоге у них приобрела. Можете у них тоже www.miceliy.com/products/miceliy-belogo-griba-f40134872 купить мицелий белых грибов.