Здравствуйте. Сегодня хочу поделится с вами очень вкусным рецептом сельди под шубой.

 Ингредиенты: 
Картофель 2 шт. 
Лук репчатый 1 шт. 
Майонез 180 г 
Морковь 1 шт. 
Свёкла 1 шт. 
Сельдь солёная 600 г 
Уксус столовый 9% 2 ст. л. 
Яйца куриные 4 шт. 

Несмотря на то, что современные хозяйки умеют готовить самые невероятные блюда, многие из которых по праву можно считать экзотическими, всё же некоторые салаты и закуски по-прежнему занимают на наших столах почётное место. А блюда с ними опустошаются первыми. Ярким примером этого является салат «Селёдка под шубой», рецепт которого вы и увидите ниже. 
Здесь подробное видео рецепта https://www.youtube.com/watch?v=B8DmR8pSy5c 
Шаг 1 
Для приготовления вкусного салата возьмём сельдь, свёклу, морковь, куриные яйца, картофель, репчатый лук и майонез. 
Шаг 2 
Лук очистить нарезать тонкими полукольцами и залить уксусом. 
Шаг 3 
Филе сельди мелко нарезать. 
Шаг 4 
Отварить яйца вкрутую (опустить в холодную воду и варить 10 минут с момента закипания). Натереть яйца на крупной тёрке. 
Шаг 5 
Морковь отварить (опустить в холодную воду, довести до кипения и варить 20-25 минут до готовности). Затем так же натереть на крупной тёрке. 
Шаг 6 
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. 
Шаг 7 
Свёклу отварить, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. 
Шаг 8 
На дно блюда выложить первый слой картофеля, а затем смазать его тонко майонезом. 
Шаг 9 
Следующим слоем идёт сельдь и маринованный лук, который тоже тонко смазываем майонезом. 
Шаг 10 
Потом выкладываем слой из яиц и тоже смазываем майонезом. 
Шаг 11 
На яйца выкладываем морковь, а затем тонкий слой майонеза. 
Шаг 12 
Последним слоем будет натёртая свёкла, которую так же покрываем майонезом. 
Шаг 13 
Готовый салат оставить настояться на 30-60 минут. Украсить салат можно лимоном, морковью и зеленью. 
Подробный рецепт https://webspoon.ru/receipt/seld-pod-shuboj