Планируем к концу лета открыть кафе. Сейчас решам вопросы с документами, как закончим будем искать оборудование - возможно кто-то может дать дельные советы на этот счет?
Всего тем на форумах 180737
Все сообщения 272373
Всего зарегистрированных пользователей 65080
Последний зарегистрированный пользователь beredis
Апельсинка
Вы какое оборудование планируете покупать всее новое или б/у тоже. У меня знакомые точку закрывают и распродают оборудование для кафе.
Мурзик
Если открывать кафе с б/у оборудованием, то люди подумают что это очередная забигаловка. На имидже не экономте.
Наська
Покупать новое оборудование или б/у - это, конечно, дело ваше... тут я никаких советов вам давать не буду... Одно могу вам подсказать - загляните еще в Систем 4 Груп. Мы там уже не раз делали покупки для своего ресторана, так всем очень довольны: что цена приемлемая, что ассортимент хороший, что качество оборудования радует.
Kamilia1993
Первым делом нужно грамотно подобрать помещение под кафе. Место должно быть посещаемым, и желательно не перегружено кафе и ресторанами )для меньшей конкуренции). Посмотреть варианты я рекомендую на сайте https://ub-commercial.com.ua/ru/objects?nedvizhimost=restoran Более 60 предложений в разных районах города. Думаю найдете что то для себя. Удачи вам)
Danko6
На таких делах экономить не нужно)))
Summon
Кстати время открытия вы правильно выбрали. А это между прочим очень важно. Хорошо, когда есть возможность сразу же получить достаточно большое количество клиентов.
Nuestar
Товарищи, я тоже владелец небольшой кафешки, и у меня вот какой вопрос созрел, стоит ли тратиться на размещение наружной рекламы где-то недалеко от заведения? Будет приток клиентов? Нашел несколько подходящих плоскостей с помощью http://www.outdoor-online.com.ua/ , вот теперь осталось только решить, действительно оно того стоит или нет.
Golub.M
Не забудьте сделать приличные запасы различной химии для уборки и инвентаря, потому что мы когда открывались не уделили должного внимания этому вопросу. Потом после открытия бегали то за тем , то за этим а сами понимаете что были дела и поважнее. Сейчас уже не много проработав мы нашли своих надежных поставщиков и все что нужно для уборки и обеспечения жизнидеятельности ресторана мы закупаетм тут https://solaris.com.ua Удобно набрасал все в корзину ,оплатил через день максимум два забрал и пользуешься
Danylko
О, Голубе, який ти молодець, так гарно користуєшся смайликами! Ще б розділові знаки навчився ставити - ціни не було б, а то читаєш і навіть з третього разу не все розумієш.
Pirozhchok
Как по мне лучше покупать новое.. да дорого.. но оно ж будет служить нормально
Карина Антонова
А что на счёт автоматизации кафе скажете? Посредством какого ПО лучше всё делать?
seefyka
В кафе установили филитр обратого осмоса Ecosoft P’URE BALANCE https://ecosoft.ua/filtry-obratnogo-osmosa-prod/ теперь воду не покупаем и готовим только на ней
Annel
Обычных кафе, как мне кажется достаточно много, вам нужна уникальная фишка и причем своя-оригинальная.
Omikron
Ну б.у. оборудование это да, лучше новое. Ну и как и на каждом предриятии у вас должен быть свой дресс-код. У поваров должна быть своя униформа, можете посмотреть в ателье https://grace-atelier.com/cook.html также как и у официантов. Ну и помещение должно быть чистым, а еще можете подумать над, тем чтобы в него привнести какую-нибудь оригинальность что ли.
Анна Власова
Есть ряд программ, которые очень хорошо себя зарекомендовали
DimaKolotkin
На самом деле вы должны понимать, что требования у профессионального оборудования для кафе есть стандартные и лучше им придерживаться https://joinposter.com/post/restaurant-equipment . Во-первых - это качество жарочных шкафов, плит, холодильников, где будут сохранятся продукты. Во-вторых не стоит забывать о мелкой подручной техники (овощерезка, фритюрница, кофеварка .... ) - всё это должно тоже отвечать высоким технологическим требованиям. В вышеуказанной статье даже цены указаны приблизительные на всё это оборудование. Отдельным вопросом у вас так же будет стоять автоматизация кафе. Мы на Poster работаем. Автоматизация ресторанов и кафе https://joinposter.com/ с помощью этой программы проходит очень оперативно. Она не дорогая, интуитивно простая и схватывает все рабочие процессы начиная от приёма заказа, оплаты и заканчивая отчётностью.
kakakffr
tube full porn free sex xxx https://pornsx.info
Мигель
Если у вас планируется летняя площадка, то, мне кажется, вам было бы неплохо закупить шатры https://www.em.in.ua/shatri-razdvizhnie-torgovie-/ или зонты. Посетителям так будет гораздо комфортней. А заплатите за это сущую "мелочь". Кстати, там есть такие варианты, что и зимой могут нормально функционировать.