Главное условие такого порядка, по мнению губернатора Владимира Щербаня, - обязательная реализация зерна через агропромбиржу и недопущение вывоза зерна за пределы области. На заседании коллегии 27 августа глава области заявил, что ничего антирыночного в таком запрете нет и похожие нормы существуют в соседних российских областях, защищающих собственный рынок.
Сумщина находится в числе четырех украинских областей, обеспечивших себя зерном, поэтому главная задача городских властей - сохранить полученный урожай. Для этого городские и районные власти должны сделать запасы зерна на год, чтобы обезопаситься от возможных колебаний цен на зерно, а как следствие - на хлеб. Главы районов и городов, плохо создающие запасы подверглись на коллегии жесткой критике, вплоть до кадровых выводов. Ведь пока премьер-министр назвал нашу область в числе регионов, к которым нет претензий относительно цен на продовольственные товары первой необходимости, и власти желают сохранить эту ситуацию подольше.
Другой проблемой области губернатор назвал наплыв на Сумщину некачественных продуктов питания из других регионов. В связи с этим Владимир Щербань даже сравнил область с выгребной ямой, куда везут все, что хотят. Правда, тут же выяснилось, что по многим видам продовольствия область просто не может обойтись без ввоза. Что уж говорить, если даже крупы производить на Сумщине пока некому и их завозят из более развитых регионов! Владимир Щербань пообещал, что в течение сентября на Кролевецком КХП будет установлено оборудование на полмиллиона гривен, которое сможет производить крупы. Мэр Ахтырки Ирина Демченко предложила реанимировать местный завод продтоваров, когда-то выпускавший крупы, а теперь обанкротившийся.

