«Данкор» разузнал, что большинство букетов, продающихся в Сумах, привозные, а в городе практически не осталось теплиц, выращивающих цветы на продажу.

Откуда, везтимо

Зимний ассортимент цветов сегодня — это привозные розы, лилии, герберы, гвоздики, тюльпаны и орхидеи. И только уже ближе к весне, ко Дню св.Валентина, появляются сумские каллы, а к женскому празднику 8 Марта — сумские тюльпаны и подснежники. По словам продавцов на сумских рынках, 90 процентов цветов привозят из Киева, Харькова или Кременчуга, а через «Укрфлору» — из-за границы, в том числе из Голландии и Польши. Только летом процент местных цветов немного увеличивается.

Если вам сегодня предложат купить сумские розы, не верьте, советует одна из продавщиц цветов на Центральном рынке. В нашем городе розы зимой не выращивают. Есть несколько частных теплиц, где уже цветут каллы или тюльпаны, но не больше. И еще: в цветочных павильонах все меньше появляется цветов из харьковских теплиц — в последнее время они стали очень мелкими и вид у них не весьма шикарный, в отличие от киевских или кременчугских.

Что касается стоимости, то покупателям привозных цветов платить приходится еще и за транспортировку, и за хранение. Чем ближе к вам выращен цветок, тем он дешевле. За сумской цветок с продавцами еще можно поторговаться. Кстати, стоимость цветов зависит и от близости праздника. Как нам удалось заметить, цены на цветы регулярно поднимаются в праздники. В этом году за неделю до св. Валентина цветы стоили на 2–5 грн. дешевле. Самый большой скачок цен в этот день был на лилии — на 10–20 грн. за букет.

Тепличное прошлое

Если раньше в городе можно было легко найти цветочную теплицу и купить только что срезанный цветок, то сегодня это практически невозможно. В Сумах от когда-то роскошных теплиц ничего не осталось. Крупные цветочные теплицы на Тополянской и теплицы Сумского рафинадного завода просто закрыли и разобрали, а в Тепличном приспособили для выращивания овощей. Еще действуют теплицы "Зеленстроя" и Сумского национального аграрного университета. Здесь получилось наоборот: теплицы, где раньше выращивали овощи, приспособили под цветы.

Сегодня под цветами в Сумах остались только старые стеклянные теплицы. Практически все оборудование устарело, а часть не работает. Новые технологии внедряются больше в производство тепличных овощей, которые приносят прибыль.

Зинаида Гребенюк, заведующая озеленительным сектором СНАУ, уже 8 лет занимается озеленением территорий и аудиторий аграрного университета. По ее словам, выращивать цветы невыгодно. Если заниматься цветочным бизнесом, надо вложить хорошие деньги, построить новую теплицу и выращивать не больше пяти видов цветов (а лучше только один). Тогда есть шанс стать прибыльным цветоводом. Пока в Сумах таких нет. Лишь некоторые частники на небольших площадях выращивают тюльпаны, хризантемы или каллы.

Как выращивают

Когда за стеклом мороз и метель, приятно оказаться в маленьком зимнем цветущем саду.
«Данкор» побывал в теплице аграрного университета, где зимой выращивают цветы. Конечно, эти теплицы больше заполнены комнатными растениями и кустаниками, но все же одна из застекленных комнат в самый снежный зимний день радует цветущими каллами.

Чтобы вырастить цветок в теплице, необходимо вложить немало сил и времени. Например, как рассказывает Зинаида Гребенюк, розы самые прихотливые из всех цветов, они любят песчаную почву, их необходимо обрабатывать от вредителей каждую неделю, удобрять и поддерживать нужную температуру. Если климат будет слишком жарким, то в рост пойдут листья а не цветы.

Хризантемы, тюльпаны и каллы — наоборот, самые неприхотливые и благодарные растения.
Чтобы вырастить цветок розы, необходимо потратить не меньше трех лет. Первый год она укореняется, на второй формируется почка, и только на третий цветет. Гвоздики, каллы и тюльпаны уже через несколько месяцев (в зависимости от сорта) зацветают.

Цветочный конфликт

Сумчанке подарили пластмассовые цветы вместо натуральных.
Возмущенная таким подарком, в редакцию «Данкора» в День св. Валентина обратилась читательница Галина. По ее словам, в этот праздник она получила необычайно красивый букет лилий от мужа, но радость была омрачена.

— Когда я развернула букет, — рассказывает Галина, — то сразу заметила какие-то нитки.
Оказалось, что в пальмовую ветку была вложена пластмассовая ветка лилий и все это украшено мелкими живыми цветочками. Конечно, вид букет имеет красивый, но я почувствовала себя обманутой. Получить искусственные цветы в такой праздник возмутительно! Когда я возвращала букет в магазин, мне стали объяснять, что это, видите ли, новые тенденции и что я ничего в этом не понимаю. Кроме того, в Западной Украине с такими букетами и замуж выходят. Но позвольте, мне неприятно получать такие букеты! Деньги в магазине мне все же вернули, но и запись в жалобной книге я оставила. За этот пластмассовый букет мой муж заплатил 70 грн.

Нашему корреспонденту эту ситуацию в магазине объяснили так:

— Действительно, в продаже у нас есть декоративные (искусственные) цветы. По просьбе наших покупателей мы расширяем свой ассортимент. И букеты из искусственных цветов мы можем формировать только по желанию покупателей — упакованными они не продаются. Эти декоративные лилии, можно убедиться, выглядят как живые. Об этой конкретной жалобе мы слышим от вас впервые, а если и бывают какие-либо возмущения, недовольство, мы возвращаем деньги или меняем цветы.