Стоимость питания для детей в среднем составляет 4,6 грн.
в день, тогда как должна составлять 7,45 грн. В результате требования к качеству питания не соблюдаются. Так, в сумских детских садиках мяса выдается лишь 58 процентов нормы, молока — 43%, сметаны — 68%, сыра — 46%, овощей — 68%, рыбы — 88%, фруктов свежих, цитрусовых — 10%. Энергетическая ценность рациона не отвечает энергозатратам детей (1483 ккал при норме 1875 ккал). Искусственная витаминизация блюд не проводится.
Как объяснила начальник финансового управления Сумского городского совета Светлана Липова, питание детей в дошкольных заведениях и школах относится исключительно к делегированным полномочиям государства, которые оно должно финансировать из государственного бюджета, однако деньги не выделяются.
По мнению чиновников горуправления образования, родители согласны на увеличение платы за питание детей в детсадах. Однако по законодательству финансирование осуществляется за счет бюджетных и родительских средств в соотношении 50/50. Следовательно, вместе с ростом родительской платы так же должны расти и бюджетные расходы.
Но средств на такое повышение в горбюджете нет.