Урожай собрали слабый, поэтому сумчане покупают неохотно — остерегаются искусственно выращенных арбузов и дынь. Ждут августа, когда будут полностью уверены в качестве продукта.
— Первый завоз был две недели назад. Мы его уже распродали. Новый получили несколько дней назад. Он уже лучше, — рассказывает продавец на Центральном рынке Виктор.
— Откуда везете арбузы?
— Из Херсона.
— Как урожай в этом году?
— Слабый. Хуже, чем в прошлом году. Арбузов мало, и размер небольшой.
— Как с продажей? Люди покупают?
— Еще боятся. Немногие берут.
— С химическим составом все в порядке?
— Да. Проверку прошли. У нас арбузы без примесей.
— Что с ценой? Со временем цена будет падать?
— Если и дальше будут такие завозы, то, наверное, цена только вырастет.
Само собой, на рынке встречаются обладатели больших полосатых ягод.
— Что арбузы ранние — знаю. Но все же не первый раз в жизни беру арбузы в июле и нашему рынку доверяю. Да и хочется уже хоть как-то насладиться летом. Если погода не радует, — объясняет покупатель Андрей.
В этом году с дынями такая же ситуация: завоз небольшой. Везут из Херсона.
Рыночная цена на бахчевые пока стабильна: арбузы — 3.50грн./кг, 5грн./кг, дыни «амал» — 10грн./кг, уценка — 5грн./кг. В супермаркетах же арбузные цены варьируют от 2.95 грн./кг (акционная цена) до 5 грн./кг. Нарушений запрета (с 10 июля 2013 г. продавать бахчевые в строго определенных местах) не было замечено.
profitmaker
могут ли бахчевые раньше срока созревать без гормонов роста?
С Кубани
Могут, профит, зуб даю. Солнышко, нитраты и правильный пацан-агроном - наше фсё! Только не кушай много зараз, подожди до августа, а то на форум времени не останется
profitmaker
а без нитратов никак?
С Кубани
Как. Если удачно высадили и погодка была правильной. У нас говорят "пара дождичков в маЮ и агроном нам пох.Ю". :)
Но это не правильно, арбузу и прочим бахчевым нитраты неободимы, все дело в дозе. Правильный аграном все расчитает так, что в спелом арбузе их не заметишь.
Другое дело, есть барыги, которые гонятся за ценой и ради скорости созревания и бОльшего размера арбуза многократно превышают дозы. Половина первых бахчевых - такие.
У нас лето было раннее и арбуз пошел тоже раньше, но я его еще не кушал. А дыни - сезон во всю идет, уже можно
profitmaker
вот и я об этом