Пуэр – знаменитый чай, который изготавливают только в Китае. Жители Поднебесной обожают этот напиток, уверяют, что он лечит от «100 болезней», и считают его средством для здоровья и долголетия.
Как пуэр укрепляет организм? Про все свойства этого чая рассказать в одной статье сложно, поэтому перечислим 9 основных.
Почему полезно пить чай пуэр
Ценные свойства китайского пуэра, о которых писали еще в древних трактатах:
- Тонизирует. Хотите сохранить бодрость, но устали «заряжаться» кофе – пейте пуэр. Он бодрит ничуть не хуже, зато мягче и дольше. Натуральный энергетик, который улучшает работу мозга, память, концентрацию и работоспособность.
- Восстанавливает запас жизненной энергии. В Китае существует понятие «Ци», энергия, без которой организм не сможет нормально функционировать. Хороший чай помогает восполнить недостаток за счет Ча Ци (茶氣), чайной энергии. Вот почему чаепитию лучше уделять время и не пить пуэр в спешке.
- Уравновешивает эмоции. Кофе зачастую перегружает нервную систему, любителям пуэра это не грозит. Чай гармонизирует, дарит легкость ума и тела, помогает наслаждаться каждым мгновением. Недаром его так любят даосы и буддисты. В китайских монастырях пуэр наделяют сакральным значением и используют перед длительными медитациями.
- Помогает сохранить остроту зрения. Катехины, которыми богат пуэр, укрепляет сетчатку глаза и предотвращает вредоносных окислительный процесс. Тем самым служит профилактикой развития глаукомы.
- Снимает жар. В жаркие дни китайцы с удовольствием пьют Шен пуэр (зеленый). Он освежит, убережет от обезвоживания, защитит от теплового удара и избавит от жажды.
- Выводит токсины. Поэтому качественный свежезаваренный пуэр можно пить в случае пищевого отравления. Он очистит пищеварительную систему, выведет токсины и шлаки, нейтрализует яд. Работает и при алкогольной интоксикации – пуэр отрезвляет и снижает уровень стресса для организма.
- Улучшает пищеварение. Уменьшает кислотность желудка, снимает тяжесть от жирной пищи. В Китае верят, что пуэр помогает сохранить стройность. Он действительно ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина и способствует расщеплению жировых отложений.
- Полезен для сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Пуэр богат антиоксидантами. Снижает уровень сахара в крови, укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию тромбов, улучшает кислородный обмен, укрепляет сердечную мышцу.
- Укрепляет зубы. В пуэре содержатся полифенолы, которые полезны для десен и зубной эмали. Хотя подобными свойствами обладает любой качественный чай, но пить его желательно без сахара.
Не забывайте о полезных свойствах пуэра и обязательно попробуйте этот чай – он укрепит здоровье и продлит годы жизни.
®