Це вже четвертий перегляд прогнозу в бік зменшення. Головна причина - нижче очікуваного виробництво цукру в центрально-південних регіонах Бразилії, де переробляють основну частину цукрової тростини.

Про це пише «УкрАгроКонсалт».

Частково ситуацію компенсує Китай. Там виробництво цукру може становити майже 13 млн тонн - це найвищий показник із сезону 2013/14.

На наступний сезон, 2026/27, ISO вже прогнозує невеликий дефіцит цукру - близько 200 тис. тонн. Світове виробництво може знизитися до 180,1 млн тонн, тоді як споживання зросте до 180,4 млн тонн.

Поза Бразилією виробництво може скоротитися приблизно на 4,4 млн тонн. Найбільше зниження очікується в ЄС, Таїланді та країнах Центральної Америки.

Водночас Бразилія може збільшити виробництво цукру за рахунок скорочення частки тростини, яку переробляють на етанол. Вищі ціни на цукор роблять його виробництво вигіднішим для переробників.

Одним із головних ризиків для світового ринку ISO називає El Niño. Якщо погодні умови погіршать перспективи врожаю у 2026/27 сезоні, дефіцит цукру може виявитися значно більшим.

У серпні ціни на цукор-сирець уже зросли. Середнє значення ISA Daily Price становило 17,4 цента за фунт. В ISO вважають, що це зростання поки дещо передчасне, однак погіршення прогнозів урожаю може підтримати подальше подорожчання цукру.

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!