Выращивает виноград Семен Алексеевич на своей даче в Вышгороде (под Киевом) уже больше 40 лет. Воспитывался известный сегодня в "виноградных" кругах специалист на Сумщине, но судьба забросила его на столичную землю.
Родился Семен Алексеевич в Сумской области, в с.Землянка. Привычным для него был труд на земле, поскольку его семья жила в селе и выхаживала огород и сад. О винограде в это время Семен Прокопенко ничего не знал, о разведении виноградников мечтать не мог. В его окружении были яблони, груши, сливы и вишни.
С 6 лет Семен Алексеевич рос без матери, а потом и без отца. В школе до войны Семен успел проучиться три класса, при немцах - два, потом вечерняя школа. Работал на стройке в Конотопе. Потом был призван в армию, служил в Кронштадте на флоте.
После армии Семен Алексеевич работал на Кременчугской ГЭС, потом на Киевской ГЭС, выучился на крановщика и проработал по этой специальности 30 лет. Уже давно на пенсии и занимается разведением винограда на своем дачном участке. Связаться с Сергеем Алексеевичем удалось по телефону, и он охотно рассказал о своем увлечении и достижениях в сфере выращивания винограда.
Еще молодым Семен Прокопенко интересовался разведением виноградной лозы, но вплотную заняться любимым делом удалось только ближе к пенсии. Из свой дачи он сделал настоящий исследовательский полигон, где одновременно размещается около 100 различных сортов.
- Чтобы заниматься селекцией, нужно быть ученым. Я не считаю себя ученым-селекционером, я простой любитель и развожу уже существующие сорта, - рассказывает Семен Прокопенко. - Покупаю черенок, сажаю и присматриваюсь, как он себя чувствует в наших условиях. А когда лиана начинает плодоносить, наблюдаю, как формируется гроздь, сколько и каких дает ягод. Не срываю до тех пор, пока не сгниет. Это нужно для того, чтобы определить, насколько сорт стойкий к морозам и болезням. В северной части Украины гораздо меньше солнечных дней, чем на юге, у нас холоднее и дождливее. Вот я и отбираю сорта, которые могут выстоять в условиях украинского Полесья.
- Есть сорта, которыми вы гордитесь?
- Великолепен сорт "кондратский" - я назвал его так в честь ученого, который его вывел и которого считаю своим учителем. До недавнего времени он жил на киевской Куреневке, звали его просто — дед Кондратский. Я ему много помогал, а он меня учил секретам и постепенно привил любовь к виноградарству.
Наравне с виноградом не меньше внимания и любви уделяет Семен Прокопенко и такому растению, как актинидия.
- Актинидия очень богата микроэлементами, в ее плодах — вся таблица Менделеева, — объясняет садовод. — Достаточно съесть шесть ягод в день. Ягоды актинидии имеют необычный приятный кисло-сладкий вкус, напоминают ананас.
Актинидия - это многолетняя древовидная лиана, вьющийся кустарник. Плоды актинидии зеленого цвета, съедобные и вкусные. Созревают ягоды актинидии в августе-сентябре. Из них готовят варенье, компоты, муссы, мармелад. Ягоды можно сушить или вялить.
[txt0]
Купить виноград сумского производства на сумских прилавках уже можно, но пока его не так много. В основном у нас продают кишмиш, привезенный с юга. Цена винограда на сумских рынках в среднем держится в пределах 12-18 грн./кг.