Про це повідомили в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу ринку.

Після зниження наприкінці лютого ціни знову почали підвищуватися. Більшість угод цього тижня укладалися в межах 73–74 грн за кілограм, хоча в окремих випадках фіксувалися як нижчі, так і вищі показники. Середньозважена ціна становила 73,25 грн/кг, що на 2,9% більше, ніж тижнем раніше.

Різниця між регіонами наразі залишається невеликою: хоча на сході та півдні країни ціни частіше вищі, різниця середніх показників між регіонами не перевищує 1 грн за кілограм.

Водночас представники м’ясопереробної галузі зазначають, що торгівля свининою залишається досить млявою, а конкуренція за покупця — високою. Деякі компанії навіть знижують ціни на готову продукцію, щоб стимулювати продажі.

Попри це, більшість учасників ринку очікує подальшого підвищення закупівельних цін. Орієнтиром на найближчі торги називають рівень близько 75 грн/кг, який уже обговорювався під час попередніх переговорів і подекуди фіксувався цього тижня.

Додатковими факторами підтримки ринку можуть стати зростання цін на курятину, поступове відновлення котирувань свинини в країнах ЄС, а також ранній Великдень і покращення погодних умов, що традиційно активізує попит.

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!