Щодо основних змін на ринку повідомляє Український клуб аграрного бізнесу.
М’ясо суттєво зросло в ціні. Куряче філе подорожчало на 11% до 222 грн/кг, стегно — на 28% до 154 грн/кг, тушка — на 25% до 110 грн/кг. Яловичина додала 6% і коштує 336 грн/кг. Свинина залишилась стабільною — 330 грн/кг.
Овочі старого врожаю дорожчають: цибуля — до 40 грн/кг (+33% за місяць), картопля — 38 грн/кг (+10%).
Овочі нового врожаю дешевшають: капуста — до 25 грн/кг (-66%), огірки — 65 грн/кг (-18%)
Помідори залишаються на рівні 99 грн/кг.
Молочна продукція трохи втратила в ціні: молоко — 54,3 грн (-2%), вершки — 33,3 грн (-6%). Сир незначно подорожчав — до 631 грн/кг (+1%).
Яйця категорії С1 подешевшали на 5% — до 68,9 грн за десяток.
Олія та цукор майже не змінилися: 75,3 грн за пляшку та 32,7 грн/кг відповідно.
Таким чином, з початком сезону з’явилися доступніші овочі, але зростання цін на м’ясо та частину продуктів стримує загальне зниження вартості продуктового кошика.
Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!