Однак уже в червні ситуація може змінитися через можливе відновлення мит і квот на українську продукцію, що планує запровадити Єврокомісія. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока  Георгій Кухалейшвілі.

Станом на 22 травня середня ціна молока екстра ґатунку склала 16,12 грн/кг без ПДВ, що лише на 3 копійки менше, ніж місяць тому. Ціни на вищий і перший ґатунок також майже не змінились. Загалом середньозважена ціна трьох категорій молока становила 15,97 грн/кг без ПДВ.

Як зазначає аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, нинішню стабільність підтримував активний експорт до ЄС у межах безмитних квот, але їхнє можливе скасування вже з 6 червня може негативно вплинути на ціни. Зокрема, це стосується експорту вершкового масла та сухого знежиреного молока, попит на які зростає через нижчу вартість порівняно з європейською продукцією.

Додатковий тиск створює і зростання частки імпортних сирів на українському ринку — до 47%. Сценарії зі зниженням цін могли б пом’якшити обмеження на імпорт польських сирів або стимулювання купівлі вітчизняної продукції, але політична доцільність робить ці заходи малоймовірними.

Ще однією потенційною загрозою є поширення ящуру у Східній Європі. Якщо інфекція проникне в Україну, це може спричинити жорсткі карантинні обмеження та заборону експорту, що болісно вдарить по виробниках.

Наразі різке зниження цін виглядає малоймовірним: частина квот на червень ще не вичерпана, а обсяги надоїв поступово зменшуватимуться з початком літа через спеки. Утриманню цін також сприяє підвищення попиту на українське вершкове масло на європейському ринку, яке приваблює нижчою вартістю.

Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!