Спалах кишкової палички в закладах швидкого харчування, ймовірно, був пов’язаний із цибулею, яку подавали до гамбургерів, повідомляють букви з посиланням на CDC.
Тести Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США виявили тип бактерії кишкової палички, яка виробляє небезпечний токсин в одному зразку цибулі, але він не збігався зі штамом, від якого люди хворіли, повідомили посадовці.
Термін придатності цибулі, яку подають у закладах McDonald’s, закінчився, і її більше немає в продажу. Представники CDC заявили, що ризик для населення залишається низьким.
Не забудьте підписатись на наш телеграм-канал. Там ще більше оперативної інформації!