В конце августа - начале сентября сумчане отправляются на свои огороды или рынки, чтобы запастись картофелем на зиму. Сегодня только незначительная часть этого весьма популярного продукта выращивается в сельхозах, но даже эту часть используют только на свои нужды и никак не для продажи. Весь картофель на рынках закупается у населения. Так сложилось, что картошку мы себе сами выращиваем.

В этом году аграрии обещают, что урожай второго хлеба будет лучше прошлогоднего, хотя ненамного. По прогнозам главного управления агропромышленного развития, с одного гектара в этом году население соберет 170 центнеров картофеля (в прошлом эта цифра была чуть меньше — 163 ц/га). А все потому, что лето в нашем регионе для этого овоща было очень благоприятным, как и предыдущее.

Положительные прогнозы аграриев сказываются и на сегодняшних ценах на картофель. Как рассказывают продавцы Центрального рынка, по сравнению с прошлым годом цены на картофель они не поднимают и только из-за инфляции стоит он на 20-30 копеек дороже – от 1,80 до 2 грн. Как объяснили продавцы, массово картофель еще не заготавливают, пока и в селах нашей области копают ее не многие. В сентябре и выбор, и количество, и качество этого продукта должно увеличиться. Но цены поднимать никто не собирается.

По теме: Западная Украина останется без картофеля

Стихийное бедствие, разразившееся на территории Западной Украины, погубило значительную часть урожая картофеля и овощей в местных хозяйствах.

Больше всех на сегодняшний день пострадали Ивано-Франковская, Черновицкая, Львовская, Закарпатская и Волынская области. Фермеры сообщают, что посевные площади под овощами в некоторых районах полностью затоплены. По мнению производителей, даже если вода сойдет, картофель и корнеплоды спасти не удастся: из-за избытка влаги сильно ухудшатся вкусовые качества продукции, кроме того, она будет совершенно непригодна даже для кратковременного хранения.

К сведению: Самая картофельная

Самый большой урожай картофеля — более 8,7 млн. тонн — в этом году планируют собрать в Беларуси.

Погодные условия на территории Беларуси в этом сезоне особенно благоприятствовали получению высокого урожая картофеля. Урожайность составит примерно 200 ц/га, а в базовых хозяйствах, участвующих в реализации республиканской программы по развитию картофелеводства, — не менее 250-300 ц/га.