За девять лет коллекционерского стажа он стал знатоком пива, а его коллекция насчитывает более двух тысяч кронен-пробок.

Как становятся бирофилами

Алексей стал бирофилом (коллекционером пивной атрибутики) в 21 год. Начав собирать пивные пробки, он не ведал о бирофилии и коллекционировал для души.

— Однажды во время урагана с крыши нашего дома сорвало лист шифера. Тогда шиферные гвозди (с большой шляпкой) были в дефиците, и нам посоветовали забивать обычные гвозди в пивные крышечки, — рассказывает Алексей. — Мама принесла с работы штук тридцать крышек, большая часть которых осталась нетронутой. Я случайно наткнулся на пакет с пробками, их оказалось штук двадцать — разных видов. Тогда и возникла мысль собирать крышечки. А так как пиво я люблю, то постепенно стал коллекционером кронен-пробок.

А я чего — я для коллекции

Некоторые скажут, что собирать пивные крышки — чудачество, тем более для взрослого человека. Между тем, по мнению Алексея Захарченко, статус бирофила имеет массу привлекательных сторон.

Во-первых, можно пить пиво в неограниченном количестве и иметь классную отмазку для жены: мол, я же коллекционер. При этом не обязательно пить только то пиво, которого еще не пробовал: можно делать запас пробок для обмена с другими коллекционерами (это один из главных способов пополнения коллекции).

Во-вторых, больше узнаешь о пиве, его истории, производстве, расширяешь свой кругозор.

В-третьих, появляется возможность общения с такими же, как ты, по всему миру и чувство принадлежности к избранным, говорящим на одном языке.

Не ради денег

На постсоветском пространстве аукционов пивной атрибутики не проводят. Так что заработать на коллекционировании невозможно. Хотя на пивных форумах говорят, что есть в Европе интернет-аукционы, на которых коллекционеры торгуют пивной атрибутикой.

Бывает, редкая кронен-пробка, которой в мире осталось несколько экземпляров, может потянуть на 100 евро. Но для нас это неактуально. Немногочисленные украинские бирофилы (наш собеседник, например, в Сумах единственный в своем роде) пополняют свои коллекции путем переписки или путешествуя по разным странам (если позволяют финансы). Выходит, что бирофилия дело неприбыльное, но ужас какое приятное!

Это называется «бирдекель»

В Европе XIX в. состоятельные господа имели пивные кружки с откидной крышкой, серебряной или оловянной.

Такая крышка именовалась «бирдекель» (в пер. с нем. — «пивная крышка»). Крышка надежно прикрывала пиво, которое часто пили на открытом воздухе, от листьев, насекомых и плевков соседей.

У посетителей пивных победнее и бирдекели были попроще. Они пили из простых кружек без крышек, к которым выдавали фетровые коврики. Фетр — материал достаточно жесткий, чтобы прикрыть кружку. В помещении его подкладывали под кружку, и он хорошо впитывал капающую пену. Фетровые коврики были многоразовыми, их стирали, сушили и снова выдавали посетителям.

Как пивной атрибут бирдекели дожили до наших дней, превратившись в пивные подставки.