Столовая, обслуживающая работников облгосадминистрации, облсовета и горисполкома, расположена на первом этаже Дома советов (пристройки к пентагону). Если раньше пройти в столовую можно было только изнутри здания, то сейчас сделать это можно со двора пентагона, и не только чиновникам, но и постронним.
Столовая представляет собой наследие советских времен без малейших изменений. Сначала посетители знакомятся с меню, зетем берут подносы и продвигаются вдоль полок, на которых выставлены закуски, выбирая себе, что хочется. Первое и второе работница столовой наливает и накладывает по заказу. С подносом клиент подходит к кассе, возле которой стоит поднос с хлебом.
После расчета подходят к большому тазу, в котором лежат мокрые алюминиевые ложки и вилки, после чего можно занимать стол. На столах ни скатертей, ни салфеток, только убогого вида солонки. Такого реликта в Сумах, пожалуй, уже не найти, так что посетить столовую стоит хотя бы для «ублажения» ностальгии по старым общепитовским временам.
Тем более что кормят тут неплохо. Капустный салат сочен, в борще можно обнаружить кусочки мяса и пятно сметаны, рыба состоит не только из костей. В меню обычно два салата, один-два гарнира, мясное и рыбное блюдо, суп и борщ, компот, кефир, булки или пирожки. Самое же главное преимущество столовой — довольно низкие цены. На пять рублей тут можно неплохо поесть, а на десять и вовсе вдоволь. Поэтому посетителей в столовой немало, среди них и посторонних. Что касается властей, то за несколько походов в столовую мною были замечены первый заместитель губернатора Нина Гаркавая и управделами горисполкома Виктор Волонтырец. Начальство обедает за теми же столами и ест то же, что и простые чиновники.
Периодически зал столовой облгосадминистрации используют для различных торжеств. Так, в пятницу 23 сентября там готовили поминки, для чего сдвинули половину столов, накрыли скатертью, расставили бокалы, положили салфетки. Появились даже ложки из нержавейки, которые в повседневный оборот пускать, видимо, опасаются.
Владислав Ивченко, газета "Данкор"