Пришла пора копать картошку. Последнее время это начинают делать сразу после Спаса (19 августа). С чем будем встречать зиму, «Данкор» выяснял на сумском рынке, не забыв поинтересоваться официальным мнением.

Огородники жалуются

Как и в прошлом году, в этом сезоне сумская земля мало радует земледельцев своими плодами. Связывают это прежде всего с жарой и малым количеством дождей.

— Опять двадцать пять! Все идет, как и в прошлом году, — жалуется опытный дачник Иван Борисенко, с которым «Данкор» общался и в прошлом году. — Начали копать еще в начале августа, так как прошлогодняя уже закончилась. Вроде бы и сорт хороший брал, а не уродила. Картошка мелкая, завязи мало, так что придется, наверное, опять докупать. Хотя пару лет назад даже сам продавал.

— С чем связываете такой неурожай?

— Ну, это частный случай. У меня не уродило — у соседа вроде есть. Но многие говорят, что картошка или маленькая, или ее мало под кустом. У некоторых порченой много. Наверное, погода виновата да жуки колорадские.

Немало нареканий на картошку и на Центральном рынке. Картошку продают многие и помногу, но все жалуются на неурожай.

— Картошка уродила через одного, — рассказала продавщица с Косовщины Татьяна. — Выбирали самую лучшую на продажу. Думаю: себе хватит, и людям продадим. Но себе оставляем помельче, потому что мелкую мало берут, да и цену ставить надо меньшую.

Спрос и предложение

Картошку на рынке продают как на овощном рынке, так и в рядах частников. Цены самые разнообразные — от 2,00 до 3,50 за килограмм (в зависимости от сорта и величины).

— Цены примерно как в прошлом году, — заверила продавец Ирина. — Выше ставить нет смысла — не возьмут.

— А снижаться будет?

— Думаю, да, но не ниже 2 грн. Посмотрим, когда всю выкопаем.

— Люди берут?

— Пока не очень. Ждут, наверное, что подешевеет или когда начнут оптом продавать.

Нашли мы и оптовую точку, где продавали 20-килограммовые сетки картошки из Владимировки Сумского района за 50 грн. Продавец готов был отдать даже за 48. Продают картошку и ведрами — по 23-25 грн.

— Здесь самые крупные клубни, — заверяла продавщица Ольга из Терешковки. — Пять кустов — и ведро готово. Но так повезло не всем. У сестры еще не копали, но подкапывали — плохая, хотя сорт вроде хороший.

Те же, кто продает свою картошку, рекомендуют подходить к концу торговли. Цену обещают снизить.

— Если картошка остается, то продаю по 20 грн. ведро, — говорит продавец из Лебединского района Максим. — Не везти же ее обратно!

Сортовое разнообразие

Самый популярный и самый уродивший сорт — «Пикассо». Его продавали на большинстве торговых точек. Цена разная — 2,50-3,50 грн./кг. Чем мельче, тем дешевле. Ведро крупной — 25 грн.

Была также «Юбилейная», но всего в нескольких местах. Клубни тоже крупные. Отдавали за 3-3,50 грн/кг. Оптом — дешевле.

Пару раз встречалась «Адретта» по 3,50 грн. килограмм. Везут из Барыловки. Продавцы хвалят — говорят, что вкусная.

Из Боромли привезли не очень крупную «Славянку» по 23 грн. ведро.

Даешь миллион!

В главном управлении агропромышленного развития Сумской облгосадминистрации считают, что картошки хватит всем. По мнению главного специалиста отдела растениеводства Марины Петренко, в этом году ожидается не меньший урожай, чем в прошлом.

— В прошлом году в области собрали 1,129 млн. тонн картофеля, — сообщила она. — В этом прогнозировали чуть больше — 1,136 млн. тонн. Не думаю, что будет большое увеличение, может, даже меньше.

— До позапрошлогоднего рекорда не дотянем?

— В 2011 году собрали 1,162 млн. тонн, причем тогда площадей было меньше на треть. Получается, что урожайность снизилась на ту же треть.

— Какие площади в этом году?

— Остались на том же уровне — около 800 га.

— Уже есть сведения по этому году?

— У нас пока есть сводка только по Краснопольскому району. В фермерском хозяйстве «Элит-картофель» выкопали 10 из 50 га, но уже жалуются на количество. Хорошая будет там, где есть полив, а таких площадей немного — всего 200 га в одном хозяйстве.

Так что картошки хватит всем. Другое дело — цена. Пока она ниже, чем в прошлом году. Прогнозируют даже ее снижение.