Существуют различные методы приготовления блюд, которые доступны с использованием гриля. Сейчас мы предоставим некоторые советы по приготовлению барбекю на газовом гриле. Они помогут сделать ваши блюда еще лучше. При этом вы сможете соблюдать безопасность при приготовлении на инфракрасном газовом гриле для дома.

Для начала стоит сказать, что гриль следует содержать в чистоте, хранить в холоде, пока не начнете готовить на нем. Большое значением имеет и использование хорошего масла при приготовлении барбекю на газовом гриле.

Чистые поверхности гриля смажьте растительным маслом с помощью кисти или спрея. Закройте гриль и дайте ему нагреться в течение нескольких минут. Затем протрите поверхность для готовки чистой влажной тканью. Это поможет предотвратить прилипание пищи, будет способствовать подготовке поверхности для приготовления барбекю.

Обратите внимание, что оливковое масло плохо работает при сильном нагревании. Попробуйте подсолнечное.

Обратите внимание на положение крышки барбекю при приготовлении блюд. Некоторые блюда готовятся на кухонной плите, а некоторые – в духовке. Еда, которую вы готовите, будет определять, ставить крышку барбекю в положении вверх или вниз при использовании газового гриля.

Стейки, гамбургеры и овощи при приготовлении на барбекю следует класть прямо над конфорками. Нанесите немного оливкового масла на стейк, чтобы он не прилипал. Время приготовления при использовании газового барбекю будет зависеть от температуры гриля и того, какие вам стейки нравятся.

Если ваше барбекю оборудовано боковой конфоркой, вы можете использовать ее для приготовления пищи как кухонную плиту. Такие грили вы можете найти в магазине «Грилекс». Это добавляет выбор блюд, которые вы можете приготовить на открытом воздухе.

После приготовления очистите гриль-барбекю в защитных перчатках. Используйте хорошую щетку для гриля, чтобы привести в порядок плиты и решетки для барбекю. Слегка смажьте очищенные поверхности маслом. Не забудьте также опорожнить поддон для жира.

Когда дело доходит до гриля, сжиженный нефтяной газ в газовом баллоне для барбекю является экологически чистым выбором. Он не только выделяет меньше CO 2, чем древесный уголь, также его проще и удобнее использовать. Если вы примете во внимание предоставленную нами информацию, то сможете в любое время наслаждаться неповторимыми блюдами, приготовленными на гриле. 

®