По данным мэрии, поить сумчан и гостей города квасом производства ООО «Горобина» будут семь предприятий, которым исполком выдал разрешение.

Субъекты хозяйствования должны реализовывать квас, соблюдая Порядок осуществления торговой деятельности и правила торгового обслуживания на рынке потребительских товаров, Правила благоустройства города Сумы, налоговое, трудовое законодательство Украины, заключив договоры на вывоз твердых бытовых отходов и договоры о предоставлении услуг по обезвреживанию и захоронению твердых бытовых отходов.

Контролировать соблюдение предпринимателями этих условий будут чиновники управления предпринимательства и районных администраций. Специалисты Сумского городского управления Госсанэпидслужбы в Сумской области будут наблюдать за соблюдением санитарных норм и правил при реализации кваса.